×

 محافظة كفر الشيخ تشدد الرقابة التموينية على المخابز البلدية بدسوق

 محافظة كفر الشيخ تشدد الرقابة التموينية على المخابز البلدية بدسوق

 محافظة كفر الشيخ تشدد الرقابة التموينية على المخابز البلدية بدسوق

شارك المقال

 محافظة كفر الشيخ تشدد الرقابة التموينية على المخابز البلدية بدسوق

FB_IMG_1716297439481-300x300  محافظة كفر الشيخ تشدد الرقابة التموينية على المخابز البلدية بدسوق

 

فريد نجيب 

 

حددت وزارة التموين والتجارة الداخلية، المخابز البلدية التابعة لها، بالالتزام ، بإنتاج رغيف خبز مدعم مطابق للمواصفات المتعلقة بالوزن والشكل والجودة ، حيث حددت وزن الرغيف بـ 90 ج ويتم معيار الوزن لكل 5 أرغفة باجمالى الوزن ٤٥٠ جرام، في المقابل فرضت عقوبات من وجهة نظر وزارة التموين أنها رادعة للمتلاعبين بوزن الرغيف المدعم، بغرامات وفق نقص الوزن ويتم تحصيلها من المخبز، وتنتهي في حالة التكرار بالإغلاق.

 

في حالة نقص وزن الرغيف من 10جرامات إلى أقل من 20 جراما ، يتم توقيع العقوبة مضاعفة لنسبة النقص في وزن الرغيف في الحصة اليومية المستلمة من الدقيق بالسعر عن نفس يوم المخالفة وفي في حالة تكرار نفس الفعل خلال شهر من تاريخ المخالفة يتم مضاعفة العقوبة.

 

وفي حالة ارتكاب المخبز لمخالفة نقص وزن الرغيف من 20 إلى أقل من 30 جراما، يتم توقيع العقوبة 3 أضعاف نسبة النقص في وزن الرغيف مضروبة في الحصة اليومية للمخبز من الدقيق المستلم من المطحن عن يوم المخالفه بالسعر الحر ، مع غلق المخبز لمدة شهر. 

 

تكلمنا ونوهنا كثيرا عن سوء حالة رغيف الخبز بمركز ومدينة دسوق من ناحية الوزن والجودة الخلاصة الإنتاج غير مطابق للمواصفات والسبب هو ضعف الرقابة التموينية وربما يعود إلى أن عدد رجال الرقابة التموينية غير كاف مما يصعب تغطية المخابز بالشكل المطلوب، بالإضافة للزحام الغير مبرر ومعاناة المواطن اليومية للحصول على الحصة اليومية من الخبز المدعم. 

 

وقد أشارت الصفحة الرسمية لمجلس مدينة دسوق عن النشاط الرقابي لادارة تموين مركز دسوق برئاسة الدكتور محمد ابو عيطة وفريق العمل المعاون له بحملة على مخابز قرى مركز دسوق محافظة كفر الشيخ واسفرت الحملة عن، تحرير عدد 4 محاضر نقص وزن، محضر نقص وزن 14 جرام ومحضر نقص وزن 15 جرام، ومحضر نقص وزن 16 جرام، ومحضر نقص وزن 19 جرام، وطبعا تم تحرير عقوبة على المخبز بالمخالفة بمضاعفة لنسبة النقص في وزن الرغيف في الحصة اليومية المستلمة من الدقيق بالسعر عن نفس يوم المخالفة. وطبعا اللجنة ساتنتظر مرور شهر وتعود بحملة للرقابة على المخبز المخالف وتحرير له محضر عادي كسابق المحضر الأخير. 

مجلة نجوم مصر

والسؤال هنا لماذا لا تقم لجنة من ديوان المحافظة لمتابعة المخابز التي تم تحرير محاضر لها بنقص الرغيف الخبز من 10 جرام إلى أقل من 20 جرام وتتابع موقف المخبز للتأكد من التزامها من عدمه. طوال الشهر الذي تم تحرير فيه المخالفة، لن يتم ضبط المخابز الا بتشديد الرقابة على المخابز لان مازال الخبز بمدينة دسوق غير مطابق للمواصفات والحملة التي قامت بالمرور على 45 مخبز داخل مدينة دسوق قامت بتحرير 2 محضر فقط وهذا أكبر دليل عدم جدية الرقابة التموينية بمدينة دسوق 

صحيح هناك حراك رقابي من إدارة تموين مركز دسوق أما إدارة تموين بندر دسوق تحتاج دعم موظفين جدد لزيادة فاعلية الرقابة.

FB_IMG_1716297439481-300x300  محافظة كفر الشيخ تشدد الرقابة التموينية على المخابز البلدية بدسوق

إرسال التعليق